KHÁCH HÁO HỨC TÌM HIỂU THẠCH TRÀ CỔ, VẼ LATTE ART

Báo Sài Gòn Giải Phóng 

Khối trà thạch cổ có giá hàng trăm triệu đồng, những ly cà phê latte nghệ thuật được "vẽ" đẹp tới mức khách ngắm mãi không muốn uống... chính là những điều thú vị tại Triển lãm Quốc tế Café show Việt Nam 2024.

Ngày 9-5 chính thức diễn ra Triển lãm Quốc tế Café show Việt Nam 2024 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (quận 7, TPHCM). Xuyên suốt 3 ngày tổ chức, người dân, du khách sẽ được tham quan, tìm hiểu về các mặt hàng cà phê, thực phẩm và đồ uống…

Đây là sự kiện thường niên thuộc chuỗi Triển lãm Café show tại Seoul (Hàn Quốc), Shanghai (Trung Quốc), Paris (Pháp) và TPHCM (Việt Nam). Có khoảng 400 đơn vị trưng bày trong nước và quốc tế với nhiều nhóm ngành hàng khác nhau tham dự.

Khách tham quan khá bất ngờ với gian hàng quảng bá trà thạch cổ của một doanh nghiệp với mức giá khoảng 600 triệu đồng/khối trà 3 năm tuổi. Nhân viên tại đây chia sẻ, mỗi khối thạch trà cổ khoảng 16kg, đường kính 40cm được làm từ khoảng 100kg lá tươi và chỉ chọn búp trà với năng suất chưa đến 20 tạ/ha, tương đương năng suất bằng 1/10 so với trà trồng bình thường. Vùng nguyên liệu của doanh nghiệp ở huyện Hoàng Su Phì (tỉnh Hà Giang) từ rừng trà lạnh, cây nguyên sinh.