Khi chiếc lá mở ra, ta cũng học cách bung nở – Thạch Cổ Trà và nghệ thuật sống chậm
Nói đến trà, thế hệ chúng tôi, thật sự không có nhiều cảm tình: “Trà là thứ chỉ dành cho người già.”
Đi qua thời tuổi trẻ, giờ ngồi một mình, cầm chén trà trong tay, ngồi yên mà không thấy trống rỗng.
Có những lúc tôi phát hiện ra, trong một chén trà có thể tìm thấy rất nhiều điều. Trà không chỉ là thức uống, mà còn mang đến cho ta một trạng thái – một phương cách sống.
Nếu tôi rót nhanh hai bước liên tiếp thì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng trà. Dù có thể tăng tốc độ, nhưng mỗi tiết tấu đều phải có nhịp của nó. Nếu vượt nhịp, sẽ làm lệch đi sự cân bằng giữa các lượt pha – điều đó là không thể chấp nhận được.
Khi tôi bắt đầu để ý, thì khoảng trống giữa các lần uống trà không còn là khoảng trống nữa – tôi muốn nhấm nháp nó.
Tôi bắt đầu đặt ra câu hỏi: tại sao lần này nước pha lên vị lại khác? Vậy là tôi quay lại quan sát từng động tác, từng lần châm nước, và từng chút ánh sáng hé lộ.
Người ta vẫn nói:
“Thấy cả cuộc sống trong một chiếc lá trà.”
Khi khách đến uống trà, tôi thường hỏi trước:
“Bạn thường uống loại trà gì?”
Nếu khách nói họ chỉ uống dòng trà phổ biến, tôi sẽ nghĩ: vậy thì càng nên pha một loại khác đi – để họ được nếm thêm điều mới.
Tôi không nói ra – tôi muốn dùng vị trà để dẫn họ đi, giúp họ cảm nhận.
Trong phòng trà, khách và chủ, ai cũng bình đẳng – đó là một trạng thái cân bằng đầu tiên.
Trông giống như một ván cờ trên bàn trà, nhưng thực ra là một sự kết nối – nhẹ nhàng và khác biệt.
Uống trà thật sự là một loại hưởng thụ. Và cái cảm giác hưởng thụ trích xuất được ấy lại không giống nhau với mỗi người.
Có người sẽ phát hiện ra sự an yên; có người lại tìm thấy trạng thái sống.
Khi ngồi trước bàn trà, không cần nhiều lời nữa – chỉ cần một ly trà, là đủ để người đối diện mở lòng.
Chúng ta tại sao không thể giống như một chiếc lá trà?
Lúc trước chưa thích uống trà, khi xem lá trà chỉ thấy đó là nguyên liệu để pha chế. Sau này, khi đắm mình trong thế giới trà, trải nghiệm quá trình lá trà dần mở ra, dần bung sắc, ta mới nhận ra giữa con người và thế giới, thật ra vốn đã có mối dây liên kết. Chỉ là trước đây ta chưa cảm nhận được. Nhưng trà có thể giúp ta từ từ thấu hiểu mối liên hệ ấy.
Tại sao mình không thể giống như chiếc lá trà, khi ngâm vào nước nóng, dần dần bung nở, rồi dần dần tỏa ra hương vị, rồi dần dần nhuộm cả không gian xung quanh bằng sắc màu của chính mình?
Từ từ, bạn sẽ phát hiện ra bạn đã tìm thấy được cốt lõi bên trong của chính mình. Ở đó, bạn cảm thấy mình được phép chậm lại, được phép hít thở, được phép nhìn một chiếc lá mở ra trong nước, rồi dần dần tỏa hương, và dần dần tiết ra từng giọt đậm – như thể viết nên từng con chữ bằng hương vị.
Chiếc lá không bao giờ hỏi mình là ai. Nó chỉ bung ra khi nước đủ nóng. Còn ta – cứ mãi hỏi mà quên nở.
#vienmencham #thachcotra